創業は江戸時代末期。
郷土で永く愛されてきた至宝の味噌を。
郷土で永く愛されてきた至宝の味噌を。
南相馬の地で百五十余年、 小回りのきく家族経営の強みを生かして
質の高い味噌・醤油を作り続けています。
お知らせNEWS
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- 2023-11-17
- 【11月18日 新渡戸文化中学校の皆様とみそづくり】
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- 2023-11-01
- 11月1日 ウィング建設ママの会様とみそづくり
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- 2023-10-28
- 10月２８日 鹿島謎解きウォークラリー
味噌
大量生産では不可能な
自然の甘みと香り
自然の甘みと香り
甘酒
味噌蔵のこだわりが生んだ
甘美な味わい
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糀・漬物床
旬の野菜をよりおいしく食べる
知恵の結晶
知恵の結晶
醤油
いつもの味を高める
決め手の調味料
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