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2023-10-23

10月1日 おひさまクラブの皆さんとみそづくり教室

【おひさまクラブの皆さんと味噌づくり】
だいぶ経ってしまいましたが、昨年に引き続き、おひさまクラブの皆さんと味噌づくりをしましたー!昨年よりもお子さんの参加数が多かったかも。
振り返れば、酷暑の夏を明けての久しぶりの教室で体が鈍ってました💦
ご参加された皆様の素朴な疑問にも答えれたと思います。 日々使用する調味料の正しい知識・・・やはり教室って大事だなと。
今日仕込んだお味噌は必ず美味しい味噌になります!!久しぶりの教室。無事に終えれてホッとしました。
手作りの田舎味噌、全国へお届けします。
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