今日出会った皆さまは、もう東京に着いているようですね。
高速道路ができて、東京との距離が近くなったように感じます。
本日は昨年に引き続き、新渡戸文化中学校の皆様とスタディツアーの一環で「みそづくりと復興講話」をさせていただきました。
先程、今日の事を振り返りながら、仕込み味噌のメンテナンスを終えたところです。
生徒の皆さんの「味噌汁を必ず飲む！」という声はとても、力強く、心強く感じました。
今日仕込んだ味噌も拝見するに、必ず美味しいお味噌になります！！
あと20分あれば、もっと伝えれたかも・・・と思いますが、そこは私の反省です。
ちなみに「南相馬市 皆 味噌うまし」は忘れず伝えさせていただきました！
